菱角鸡翅
菱角是菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。今天我用菱角米烧鸡翅,鸡翅的浓厚菱角米的粉糯,好好味哦!
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡翅斩断浸泡去除血水
-
步骤2/9
点击查看大图
去皮后的生菱角米
-
步骤3/9
点击查看大图
香叶肉桂八角
-
步骤4/9
点击查看大图
锅上火加油烧热入大料姜片略微煸炒
-
步骤5/9
点击查看大图
下入鸡块继续煸炒至鸡块表面微黄
-
步骤6/9
点击查看大图
加菱角米煸炒
-
步骤7/9
点击查看大图
加盐,老抽,海天海鲜酱翻炒上色
-
步骤8/9
点击查看大图
加适量水焖至鸡熟菱角米软烂,加胡椒味精出锅,撒香葱粒,开吃
-
最后一步
点击查看大图
附一张直接煮熟后的菱角图片,网上搜的哦~
如果喜欢吃麻辣,也可以加入花椒红尖椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-31
菱角鸡翅的相关分类
菱角鸡翅的相关推荐
-
菱角肉片
82935人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
3029205人看过 -
菱角小炒(瘦身菜)
53409人看过 -
小炒菱角
25829人看过 -
#旅行中的美味#秋天限定江南小炒,炒菱角
153888人看过 -
菱角糖水
36431人看过 -
莲藕菱角猪骨汤
7806人看过 -
菱角炒肉
114612人看过 -
皮蛋瘦肉粥
346696人看过 -
苹果红枣银耳汤
187418人看过 -
冬天最适合做这一锅菜,热气腾腾的好吃下饭
712186人看过 -
午餐肉
40738人看过