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豆角焖面的做法

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豆角焖面

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第一次写帖子，一定要献给最爱的豆角面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 250g

、

豆角 500克

、

花椒大料适量

、

白糖两勺

、

鲜切面 500g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1 红烧肉就不赘述了，肉上色后放豆角，放盐一勺半翻炒变色
步骤2/5 点击查看大图
2 豆角变色后加水，末过豆角
步骤3/5 点击查看大图
把面铺在豆角上，撒一勺盐和少许鸡精
步骤4/5 点击查看大图
中火水盖上锅盖焖10分钟，把面翻个，再焖大概10分钟，此时汤如果干了，再加适量水，水不要末过面哦！
最后一步点击查看大图
豆角熟了，口感略软就熟了！起锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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