热拌毛扁豆
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步骤1/7
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干辣椒切开，蒜剁小块，姜切丝
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步骤2/7
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桂皮八角洗净
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步骤3/7
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毛豆用盐水浸泡15分钟
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步骤4/7
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洗干净，沥水
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步骤5/7
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蒜，辣椒，姜用油爆；再放入毛豆爆炒。
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步骤6/7
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加盐放水；之后反复添水煮干，大概添3次水左右
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最后一步
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最后一次煮干就大功告成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-27
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