杨桃炒鸡胗
海南水果多,街头巷尾常见水果的奇葩吃法,泡盐水吃,蘸辣椒盐吃等等。更有水果入菜,包括菠萝、菠萝蜜、黄皮等,吃起来别有一番风味。杨桃也可以作为餐桌上的一道菜,非常有进补的功效。 我的家乡离这也不远,对这些吃法还是挺能接受的,清淡的菜都比较喜欢。
10克
69克
19克
441
千卡
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步骤1/8
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备好材料
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步骤2/8
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鸡胗用盐及淀粉搓洗,再冲洗干净
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步骤3/8
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杨桃切掉边上,去籽,切块
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步骤4/8
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准备好椒片,葱和姜丝
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步骤5/8
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鸡胗焯水后切块
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步骤6/8
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热油锅,先把葱姜炒一下再放入鸡胗翻炒
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步骤7/8
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加盐、酱油炒匀
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最后一步
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最后加入杨桃块稍微翻炒一下就可以
杨桃烹煮时间不宜过长,稍微翻炒一下就可以关火了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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