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白灼芥兰的做法

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白灼芥兰

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每周一菜～翠绿爽口～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芥兰 300g

、

蒜末适量

、

味极鲜酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
芥兰去跟，清洗干净～用盐水泡一下～
步骤2/7 点击查看大图
锅里热水，加一点点盐加一两滴食用油～放入芥兰～水再次翻滚把菜拿出～
步骤3/7 点击查看大图
焯好的菜放入冰水中～爽口
步骤4/7 点击查看大图
锅里放入点点油，放入蒜末翻炒～
步骤5/7 点击查看大图
加入味极鲜酱油～小火起泡就关火，不用放盐～
步骤6/7 点击查看大图
淋到芥兰上就大功告成～
最后一步点击查看大图
成功～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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