土豆茄汁拌茄子
这是本宝宝很喜欢的三种食物，都很有营养。
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步骤1/11
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先将茄子切成自己喜欢的形状，放入盐水中泡一泡
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步骤2/11
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番茄也切碎
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步骤3/11
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土豆切碎煮熟，一定要熟透
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步骤4/11
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土豆煮熟后留一点水在锅里，一定要留
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步骤5/11
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土豆碾成土豆浆
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步骤6/11
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葱姜蒜切好
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步骤7/11
葱姜蒜爆香
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步骤8/11
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放多点油，倒入茄子，炒熟，要炒到软软的，然后盛出来备用
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步骤9/11
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再把西红柿和土豆浆倒入锅里，加上番茄酱等自己喜欢的调料闷一下
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步骤10/11
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然后倒入炒好的茄子继续翻炒，炒完加盐
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最后一步
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出锅喽，，，酸酸甜甜的开胃菜就这样做好啦，下饭也很好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-26
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