花生腐乳烧猪蹄
将猪脚和花生搭配一起煮，猪脚富含大量的胶原蛋白，花生的益处大家也都知道，这个搭配肥而不腻，美味之余还美容，特别适合女性。 皮肤紧致有弹性，由内而外的美丽，比擦什么胶原蛋白的护肤品还有效！猪蹄含有大量胶质成分，可让胸部更结实有弹性。
49克
56克
24克
711
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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准备好材料。
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步骤2/8
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花生用一碗水浸泡45分钟。
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步骤3/8
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猪蹄放进锅里加水和姜片大火煮开几分钟，飞去血水待用。
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步骤4/8
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南乳，老抽，生抽，料酒倒在一起搅拌均匀。
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步骤5/8
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猪脚飞水后用水冲干净倒入锅内，倒入搅拌好的调料。
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步骤6/8
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搅匀使猪脚都上色，倒入花生，连浸泡花生的水一起倒入。
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步骤7/8
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最后放入冰糖，按下煮饭键，跳键后再按一次。
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最后一步
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盛碗出来，满满的胶原蛋白！！
1.如果喜欢颜色淡些，不用老抽，用鲜抽。
2.因为红腐乳比较咸，盐只能放一点，或者不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-25
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