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空炸版【原味黄金鸡米花】

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冰冰手记

太太乐鲜鸡汁挤一挤，自然鲜！与鸡肉搭配绝对是锦上添花！让鸡肉更加鲜美！用空气炸锅来折腾鸡米花方便快捷，囗感清爽鲜嫩！超级棒！无油腻感，好吃不上火！老少咸宜！
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 250g
、
腌制料:
、
花生油 10g
、
淀粉 10g
、
白糖 1勺
、
盐 1/3勺
、
料酒 3g
、
胡椒粉 少许
、
太太乐鲜鸡汁 适量
、
姜片 数片
、
蒜片 2瓣
、
裹浆料:
、
面包糠 1碗
、
面粉 半碗
、
花生油 适量
、
花生油 适量
、
2016/08/23 私房原创首发
烹饪步骤
小贴士

鸡肉不要切的太小，大小均匀些，这样受热均匀，囗感一致。腌制时不需太咸，成品再蘸酱吃味道会更丰富。鲜鸡汁为即食型，有一定的咸香味，所以盐量要减少，如没鲜鸡汁，盐量要增加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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