【鹦鹉小厨】墨西哥牛肉拌饭,搭配玉米片
墨西哥作为世界五大菜系之一,玉米片、玉米饼享誉世界,除此之外,他们的牛肉质量上乘,与新西兰牛肉一样滑嫩清香。让我们一起品尝下墨西哥牛肉拌饭带来的香滑口感吧~
110克
96克
256克
1728
千卡
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步骤1/7
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米饭中加适量香叶和海盐焖煮。
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步骤2/7
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油锅将蒜爆香,放入切好的洋葱、彩椒、西葫芦翻炒。
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步骤3/7
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牛油果肉中加入洋葱、蒜、海盐和柠檬汁捣碎拌匀 。
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步骤4/7
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西红柿切丁,放入洋葱碎,鲜柠檬汁、香菜拌匀。
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步骤5/7
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焖好的米饭和炒好的蔬菜装盘。
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步骤6/7
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将切好的牛肉块、洋葱碎、青椒丝、蒜末中放入橄榄油、黑胡椒拌匀后,中火煎至牛肉成熟,放入盘中。
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最后一步
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淋入一点柠檬汁,加入西红柿、酸奶油和腰豆混合成的特色酱,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
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