桃胶羹
夏季,食欲不振!虽已入秋,但秋老虎依然哇哇的叫。在热燥的空气里,静下心为自己或家人煮一碗糖水,享受生活的静好!桃胶,富含多种氨基酸,半乳糖,有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,且不上火。很多医书都有记载!一般桃胶和皂角是最佳搭配,但纯纯的桃胶口感更佳。大家可以尝试一下!
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步骤1/7
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一不小心倒多了,这是可以煮两次的量!找一个大点的容器泡发!夏季放入冰箱,24小时!
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步骤2/7
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泡发后极速膨胀,认不出来了吧!
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步骤3/7
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清水煮沸,放入桃胶、红枣、桂圆干!也可以根据自己需求添加枸杞、蔓越莓等,自己发挥哦!根据火候小火40分钟,看到清水变成粘稠状就可以。注意:煮时间长的话桃胶会化哦,找不到了!
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步骤4/7
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满满一碗胶原蛋白啊!口感顺滑,如丝绸包裹着你!
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步骤5/7
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加些芝麻和玫瑰花也是不错的选择哦!
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步骤6/7
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晚间,搭配几个煎饺。圆满哦
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最后一步
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可以挑选一些饱满的,杂质少的,这样清洗起来不麻烦哦!
桃胶泡够24小时,杂质自然脱落,多换几次水杂质就没有了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
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