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芝麻南瓜球的做法

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芝麻南瓜球

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南瓜泥根据糯米粉的吸水性来定量，南瓜球压的时候轻轻压，多压几次，太用力就压扁了，不会膨胀了！

食材清单加入采购清单

糯米粉 200g

、

南瓜 170g

、

白糖 25g

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南瓜切片，蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
南瓜泥和白糖拌匀
步骤3/9 点击查看大图
放入糯米粉一起，
步骤4/9 点击查看大图
揉成团
步骤5/9 点击查看大图
每个分成26克，
步骤6/9 点击查看大图
裹上芝麻（最好全部裹好再炸，这样炸的时候不至于太慌乱）
步骤7/9 点击查看大图
锅中倒入油，油温五成热，放南瓜球小火慢慢炸，用勺子轻轻压一下南瓜球，炸的过程中，它会慢慢变大，浮起，炸至金黄色即可。
步骤8/9 点击查看大图
好香，糯糯的，带着南瓜的香甜味！
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点心！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-07

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