清炒芥兰
浏览 27.3万 · 收藏 1086 · 学做 22
将做法保存到手机
清炒芥兰，一道很普通的家常菜，但是要炒出嫰绿嫰绿的芥兰，还需要些技巧，从老爸那学了如何炒好吃又甜又香的芥兰。
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
芥兰
、
味精，盐，猪油
烹饪步骤
-
步骤1/2
芥兰摘短，洗干净。
-
最后一步
点击查看大图
炒锅中放入适量猪油，油热了，放入芥兰下去炒几下，即刻加入少许味精，再炒几下，放入少许盐，适量水，炒几下，盖上盖子1分钟，揭开再炒几下即可，这样炒先放入少许味精调味才能炒出嫰绿嫰绿的芥兰，芥兰清炒一定要用猪油，炒猪油的芥兰又甜又香又好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-01
换个做法
清炒芥兰的其他做法
清炒芥兰的相关分类
清炒芥兰的相关推荐
-
素食之— —白灼菜花
317562人看过 -
白灼菜心
2496925人看过 -
蒜泥芥兰
298515人看过 -
腊肉炒芥兰
386996人看过 -
芥兰炒牛肉
301647人看过 -
鲜掉眉毛的芦笋虾仁
6482807人看过 -
蒜蓉芥兰心
144562人看过 -
芦笋炒口蘑
4935211人看过 -
红烧排骨
31040234人看过 -
清蒸黄花鱼
9855259人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
1018849人看过 -
香菇炒迟菜心
92666人看过
