蒜蓉芥兰心
以前都只在饭馆吃过,总觉得自己不会做,因这种硬的菜心以前没吃过,来广东近几年才关注到,喜欢吃就自己也做得多了,这有时间才传上来和大家一起分享我的做法
-
步骤1/5
点击查看大图
芥兰先用盐水泡15:分钟,洗净去老皮改刀切成自己喜欢的大小。
-
步骤2/5
点击查看大图
水烧开放下芥兰,焯水一分半钟,我家有小孩吃我就焯全熟
-
步骤3/5
点击查看大图
水沥干装在盘,备料中
-
步骤4/5
点击查看大图
主要是大蒜洗净拍碎
-
最后一步
点击查看大图
锅里下油热后,把大蒜放锅里煎香,加入生抽,香油,香也了拌匀了直接浇在装好盘的芥兰上,不用放盐的,因生抽里有盐份,就这简简单单是,美味可口
喜欢脆的焯水时就短时间,熟软些就焯水时长稍煮久点,就看各家口味,随时调整,祝美味成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
蒜蓉芥兰心的相关分类
蒜蓉芥兰心的相关推荐
-
一块钱的早餐❗️荷包蛋清汤面
1132343人看过 -
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤
27524人看过 -
酱香牛肋骨一锅出
40686人看过 -
卤五香鸡肝
1685750人看过 -
白灼芥兰
1779878人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
3078963人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌菜
142902人看过 -
白灼菜心
2497545人看过 -
#美食说出“新年好”#年夜饭系列(一)私房秘制酱牛肉
1143280人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#蒜薹炒肉
172143人看过 -
牛肋骨山药汤
19450人看过 -
海鲜时蔬炒面~超快手儿童简餐系列
510287人看过