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雪菜黄鱼

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黄鱼肉质细嫩且含有丰富蛋白质和维生素,对人体有补益作用。雪菜口感脆爽,略带酸味,本身就是一道下饭好菜。两者一起烧,鱼肉嫩滑香辣,雪菜咸酸可口,加上汤汁浓郁,是炎炎苦夏里的一道下饭良菜。
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23克
20克
12克


321
千卡

这道菜高盐,盐分较多,制作时适当调节~
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

买的是超市里的雪菜末,切得太细了,可以自己买雪菜切粗点,不过要注意清洗干净,防止有沙或太咸。黄鱼腌制有盐,雪菜有咸度,放盐要注意。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-29

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