翻滚吧-小黄鱼
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步骤1/8
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冰镇小黄鱼 解冻 除肠 洗净 葱姜花椒料酒腌制待用（花椒去腥效果强）
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步骤2/8
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混合面粉和韩式炸粉 韩式炸粉中含蒜香粉 更起香
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步骤3/8
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翻滚吧 小黄鱼
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步骤4/8
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滚来滚去 滚来滚去...
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步骤5/8
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热油 中小火 继续 油中翻滚至两面呈金黄色
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步骤6/8
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翻滚完第一次后捞出 沥油 把锅洗净
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步骤7/8
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再倒油 翻滚第二遍 小黄鱼会更酥脆
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最后一步
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最终成型 可添孜然粉 白胡椒粉添味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-27
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