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腌五香咸鸡蛋,简单快手醋泡法,

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上次传了个蛋黄酥的食谱,里面用到的就是自己做的咸鸡蛋,这次正好把方子分享给大家。 对于急性子的小伙伴来说,腌个鸡蛋,等一两个月,实在太痛苦了,我们今天就来个快手的,先用醋泡泡鸡蛋,让蛋壳变薄,这样就容易成熟啦,不用天天眼巴巴等待了
营养分析 查看详情

241克
367克
71克


3941
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

大家可以看看第一步和第二步中鸡蛋的颜色,最后清洗过放入罐子的鸡蛋颜色明显变白。这是因为蛋壳与醋反应,清洗的时候,把最外层的一层蛋壳给搓了下来。 腌好后,可以用来做蛋黄酥哦,有兴趣的伙伴们可以去看看我的蛋黄酥食谱哈!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-13

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