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烤鸡米花（无油低脂，减脂增肌必备）

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鑫颖_sweet.

市售的都是油炸的鸡米花，不仅高油高盐而且都是重复用油，不利于健康，这款鸡米花自己在家就可以做，简单而且绝对不比外面的味道差，无油，而且鸡胸肉是很好的蛋白质来源，是减脂增肌人士的解馋必备小零食，简直是老少皆宜。欢迎大家关注我的新浪微博，一起分享美食：逝水忆汐
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
葱姜蒜 适量
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
淀粉 1勺
、
黑胡椒 适量
、
蜂蜜 0.5勺
、
盐 0.5勺
、
生抽 1勺
、
裹料
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 100g
、
面包糠 适量
烹饪步骤
小贴士

面包糠也可以在家自制，面包切片或者吐司入烤箱150度15min左右变脆，然后用擀面杖敲碎或者用料理机磨碎即可。我的就是自制的喔，最好刚烤出来的时候现吃，如果时间久了不脆了可以再将鸡米花放入烤箱150度烘烤10min左右，就又可以恢复刚出炉的口感啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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