美貌与美味并存的郁金香饺子
似乎咱中国人过任何节都要吃饺子,春节吃饺子、立夏吃饺子、立秋吃饺子、冬至还是吃饺子,真的是一言不合就吃饺子。不过饺子吃多了,也得换换花样。荤的素的若干种饺子馅儿根据个人喜好而定,有了太太乐鲜鸡汁的点缀会更加鲜美。鲜美的馅儿当然要配上美貌的皮儿,那就包一款如同郁金香的花色饺子吧!
173克
140克
575克
4265
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
材料备齐
-
步骤2/12
点击查看大图
洋葱和胡萝卜切成碎丁,切下玉米粒;
-
步骤3/12
点击查看大图
五花肉剁成肉泥;
-
步骤4/12
点击查看大图
菠菜焯水后榨汁,紫甘蓝榨汁;
-
步骤5/12
点击查看大图
将洋葱碎、胡萝卜碎、玉米粒和肉泥放在一起,加入菠菜榨汁儿剩下的菜渣和一个鸡蛋;
-
步骤6/12
点击查看大图
加入盐、糖、料酒、黑胡椒碎和太太乐鲜鸡汁;
-
步骤7/12
点击查看大图
顺时针方向拌匀,并且搅拌上劲;
-
步骤8/12
点击查看大图
分别用紫甘蓝汁儿、水和菠菜汁和面;
-
步骤9/12
点击查看大图
将菠菜汁面团搓成长条,白面团擀成正好可以包裹菠菜汁面团大小,再降紫甘蓝面团擀成可以包裹白面团大小并且裹住;
-
步骤10/12
点击查看大图
将裹紧实的面团搓成粗细均匀的长条,切成同等大小的剂子;
-
步骤11/12
点击查看大图
包出来的饺子底部绿色,中间白色,饺子边缘部分是紫色
-
最后一步
点击查看大图
锅里水烧开后放入饺子,点三次水即可。
1.可以换成任何可以榨汁的蔬菜来给饺子皮调色; 2.将榨过汁的菠菜渣加入饺子馅里是为了增加植物纤维,馅儿的颜色也会更好看; 3.包好的饺子一次吃不完可以放入冰箱冷冻保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
郁金香饺子的其他做法
郁金香饺子的相关分类
郁金香饺子的相关推荐
-
#带着零食去旅行!#快手凉拌黄瓜
305010人看过 -
【一食呓语】冰镇牛奶咖啡。
168054人看过 -
焖烧罐的3+3种有爱做法「厨娘物语」
95145人看过 -
生蚝三吃 | 日食记
76079人看过 -
九种简单又掉秤的汤
217323人看过 -
日食记|深夜炸串
170036人看过 -
上海青不要炒着吃了,教你独特做法,营养开胃又解馋,上桌就扫光
31419人看过 -
秋冬滋补~砂锅牛腩煲
777014人看过 -
云南小锅米线|10分钟微酸辣巨清新,我愿意每天都吃!
40457人看过 -
原来,我们和挪威三文鱼的初次见面是在日料店!
138538人看过 -
香辣炸鸡根
417398人看过 -
日食记 | 眼泪蛋糕
169210人看过