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干煸杏鲍菇的做法

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干煸杏鲍菇

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想了好久要做这道超级下饭菜，可是老公不爱吃辣，宝宝也不能吃辣，总是没机会。今天嘴特别馋，特别想吃。于是终于做起来了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 300g

、

五花肉 100g

、

红辣椒 50g

、

葱姜蒜适量

、

油适量

、

生抽少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料
步骤2/6 点击查看大图
杏鲍菇撕成条
步骤3/6 点击查看大图
杏鲍菇焯水，沥干水被用。
步骤4/6 点击查看大图
热锅热油炒肉，煸一会放手抽，翻炒两下盛出备用
步骤5/6 点击查看大图
锅里的油继续用，放葱姜蒜，红辣椒，爆香
最后一步点击查看大图
放杏鲍菇煸炒，水分炒干后继续再炒一会放盐适量，继续翻炒，最后放肉再翻炒一下，可以出锅了

小贴士

杏鲍菇一定要焯水，炒辣些更好吃，不喜欢生姜的可以不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-14

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