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韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法

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韭菜虾仁鸡蛋水饺

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头伏饺子二伏面，今天入伏吃饺子，特意做了彩色水饺，饺子皮的颜色是自己用蔬菜汁调的，安全健康，吃着放心。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

饺子粉适量

、

韭菜适量

、

虾仁适量

、

紫甘蓝适量

、

菠菜适量

、

胡萝卜1根

、

花生油、五香粉、盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把胡萝卜、菠菜、紫甘蓝榨汁备用。
步骤2/8 点击查看大图
用榨好的蔬菜汁分别和好面。
步骤3/8 点击查看大图
备好馅料。
步骤4/8 点击查看大图
把韭菜切末，虾仁切丁，鸡蛋炒好凉透，加入花生油、盐、五香粉（调料依个人口味添加）调好馅。
步骤5/8 点击查看大图
准备擀饺子皮。
步骤6/8 点击查看大图
开始包饺子啦。
步骤7/8 点击查看大图
下锅煮饺子。
最后一步点击查看大图
开吃啦……

小贴士

蓝色是紫甘蓝汁加少许小苏打调出来的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-13

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