白菜豆干炒腊肉
又来上腊肉了，因为家里的腊肉实在多，呵呵。有四川的湖南的江西的当然最多还是广东的。帮我装修的是个江西人，和他相处的比较好，最后大家成了朋友，他回家来的时候，给我带了一大块腊肉，呵呵。今天且了块来尝尝。
56克
28克
28克
716
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/7
将腊肉煮透切片。因为他说比较咸，所以俺煮长了点时间。
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步骤2/7
豆干切片下油锅文火煎至金黄待用。
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步骤3/7
大白菜去叶其成乱刀切好，呵呵。
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步骤4/7
起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒。
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步骤5/7
下白菜一起炒。
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步骤6/7
白菜断青后下豆干，加生抽、料酒、鸡精炒匀。
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最后一步
上菜了，呵呵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-06-05
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