爆香水煮鱼
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步骤1/16
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准备葱 姜 蒜
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步骤2/16
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准备鲜鱼一条
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步骤3/16
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将葱姜蒜放入鱼肚中，里外放入适量的花椒大料盐酱油料酒醋
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步骤4/16
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热油
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步骤5/16
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将鱼放入炸10分钟左右
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步骤6/16
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准备锅放入火锅料 姜 葱 蒜 香叶 辣椒 辣油
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步骤7/16
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锅内倒入清水
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步骤8/16
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准备香菜
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步骤9/16
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准备豆芽 豆腐皮
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步骤10/16
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将鱼放入火锅中，慢炖30分
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步骤11/16
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放入豆芽 豆腐皮 醋
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步骤12/16
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30分后放入香菜
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步骤13/16
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将鱼放入盘中
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步骤14/16
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锅里的酱汁准备倒入
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步骤15/16
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酱汁浇鱼上
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最后一步
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美味出炉
鱼腌制30分，炖鱼时加入点醋可保持鱼的鲜美与肉道弹滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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