戚风蛋糕
蛋糕配方是7寸的哦
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步骤1/14
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蛋黄蛋清分离。蛋黄打散
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步骤2/14
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这是蛋清
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步骤3/14
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蛋黄中加油
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步骤4/14
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加牛奶
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步骤5/14
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加糖
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步骤6/14
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筛入低粉
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步骤7/14
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搅拌好
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步骤8/14
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打发蛋白。鱼眼泡后加入3/1糖
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步骤9/14
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蛋白细腻后再加3/1糖
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步骤10/14
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接近湿性发泡加入剩下的糖。打至硬性发泡
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步骤11/14
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加入3/1蛋白到蛋黄糊里
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步骤12/14
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把所有混合
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步骤13/14
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空气炸锅（或烤箱）150度烤50分钟
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最后一步
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噔蹬蹬。完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
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