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培根芦笋卷的做法

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培根芦笋卷

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粉红色的培根透着烟熏香气，包裹着翠绿的芦笋，芦笋清脆爽口，正好解除了培根的油腻感。清新简单零负担，配合着全麦吐司，来个brunch可好？

食材清单加入采购清单

培根 240g

、

芦笋 110g

、

食盐 1g

、

牙签 8根

、

食用油 10g

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
芦笋洗净，切成等分的三段
步骤2/12 点击查看大图
刨去芦笋外皮（比较硬的部分）
步骤3/12 点击查看大图
将芦笋放入微波炉专用碗，加入开水（没过芦笋）
步骤4/12 点击查看大图
将碗放入微波炉，大武火转1分钟
步骤5/12 点击查看大图
培根一切二（我是长培根，短的就不用切了）
步骤6/12 点击查看大图
将两根芦笋放在培根上
步骤7/12 点击查看大图
卷起培根，将芦笋包住
步骤8/12 点击查看大图
用牙签插入培根，起到固定作用
步骤9/12 点击查看大图
培根卷放入微波炉专用碗，表面刷上油
步骤10/12 点击查看大图
将碗放入微波炉
步骤11/12 点击查看大图
武火转3分钟
最后一步点击查看大图
最后在表面洒上研磨黑胡椒

小贴士

这是美的智能微波炉，型号为M3-L235B金色、规格为23升 800W。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

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