拍黄花
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烹饪步骤
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步骤1/3
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食材,黄花1根,大蒜2瓣
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步骤2/3
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黄瓜用刀背拍碎,切3cm左右的段,蒜瓣切末,放入大一点的盆中,方便拌匀,调入适量盐,腌约10min,充分入味
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最后一步
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调入陈醋、香油,拌匀,装盘
小贴士
大道至简,这道拍黄花真的是太简单了,但是,味道棒棒的,蒜末是画龙点睛之笔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-01
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