番茄黑鱼汤
黑鱼具有非常好的养身功效，非常高蛋白也少脂肪所以我们家经常买来喝汤。以前小时候总以为妈妈加了牛奶来煮所以汤雪白雪白的，还有奶香味，自己做了之后才明白那是鱼香！加了番茄的鱼汤带有一点点酸甜，饭前喝下去特别开胃。鱼肉捞起来吃，啖啖都是肉，吃起来很满足，还很健康！
8克
113克
12克
563
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/9
点击查看大图
我用的两条稍小的鱼，肉比较嫩。先放一点盐腌制15-30分钟。然后用厨房纸巾吸干水份可以防油溅
-
步骤2/9
点击查看大图
放下油锅煎至两面金黄。这个时候放一壶水去煮沸腾
-
步骤3/9
点击查看大图
煎好后把鱼沥一下油然后放入汤锅
-
步骤4/9
点击查看大图
番茄去皮切下后放入刚刚那个油锅里炒一下
-
步骤5/9
点击查看大图
然后加入水，炒成番茄酱一样。大概3分钟左右
-
步骤6/9
点击查看大图
把番茄也倒入汤锅里，把刚刚煮的开水倒入汤锅里，这样的鱼汤就雪白雪白的了。煮开后调小火煮30分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
小火煮
-
步骤8/9
点击查看大图
快煮好后放入红枣，尝尝味道是否合适，因为刚刚腌制过了，如果不够味可以再加一点盐
-
最后一步
点击查看大图
雪白雪白带有一点番茄的红色的鱼汤就完成啦！
我用红枣来去腥味，也可以煎鱼的时候放姜片一起煎一起煮，也可以加一点料酒或者加芫茜一起煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-22
番茄黑鱼汤的相关分类
番茄黑鱼汤的相关推荐
-
清炖黑鱼汤
861767人看过 -
山药黑鱼汤
124514人看过 -
适合夏天的滋补黑鱼汤
943348人看过 -
黑鱼汤
300147人看过 -
番茄黑鱼汤
2901033人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 丝瓜黑鱼汤
170462人看过 -
月子 黑鱼汤
309166人看过 -
黑鱼汤
15112人看过 -
蒜蓉鱼片
1620834人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1098488人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3021550人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1096775人看过
