简单滋补黑鱼汤

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黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素; 　　身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血;

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黑鱼一条

、

姜片料酒蒜大枣适量

、

豆腐一块

、

盐味精胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
材料如图
步骤2/4 点击查看大图
在烧鱼之前洗干净切块或者切断腌制鱼料酒姜片一点点盐起锅烧油放蒜片姜片把鱼倒进去烧了变色
步骤3/4 点击查看大图
变色以后放开水记得是开水多一些放入大枣一点点的盐大火烧开放入大枣炖煮转小火再次开了以后放入豆腐焖煮一会就行了根据口味放盐味精胡椒粉豆腐记得在买回来用水泡着放一点点盐哦
最后一步点击查看大图
这样就行了。小孩大人都可以喝