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武汉面窝

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Cherry.

面窝， 是武汉的小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黄豆 150g
、
大米 400g
、
糯米 100g
、
葱 适量
、
姜 适量
、
芝麻 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

面窝创始于清光绪年间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-19

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