鸡蛋饼
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因为很喜欢,所以开始尝试做,第一次,算成功……
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉冷水搅拌成糊,放入盐、黑胡椒;再打匀鸡蛋,鸡蛋液倒入面糊中,边搅拌边倒,让鸡蛋液与面糊均匀,最后放入切好的香葱,滴一些麻油提香。
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步骤2/3
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平底锅先加热,油放少量,晃均匀,再倒入搅拌好的饼糊,两面金黄,饼糊熟了,拿出。(注意勤翻面,容易焦)
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最后一步
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凉了,切好摆盘啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
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