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蒸蛋糕的做法

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蒸蛋糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

白糖 28g

、

醋几滴

、

低筋面粉 50g

、

提子干适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
打入鸡蛋，滴几滴醋，分两次加入白糖，打发，打到拉起尖，然后过筛分两次加入面粉，轻轻搅拌均匀
步骤2/3 点击查看大图
撒入提子，放入蒸锅，大火10分钟就可以了
最后一步点击查看大图
我用的是碟子跟硅胶模，很容易脱模

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-13

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