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日食记 | 电饭锅懒人饭

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前两年有一天,我出差回来,从机场叫车回家。司机是个罕见的戴着绅士帽的老伯,穿着十分登样,车子里也干干净净,让人心生好感。我跟老伯有一搭没一搭的攀谈,他说送完我这一单就要吃饭了,我便打算给他推荐两家我家附近好吃的小店,结果他指指一边保温模式的小电煲,说他妻子之前就把饭菜都焖着了,正热乎着呢。说实话这样的我还是头一次见,惊了。老伯告诉我说,外面吃饭不妥帖,但带出去的饭菜凉得快,于是他老婆就把蔬菜、肉类和米饭焖在一起,等到了饭点停下车,一开盖就能吃上热乎的家里的味道。 不得不说,我被老伯这种虽不富贵却精致的生活方式震撼了。 下车前,老伯还贴心的加了一句,不早了,忙完工作要好好吃饭。虽然都是老生常谈,但那一刻觉得他特别亲切。 焖饭做起来方便又容易,可变化的搭配也有许多,热腾腾的米饭被腊肠浸润后冒着油脂香气,软糯的香菇、青豆和酥酥的胡萝卜色泽诱人。
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101克
119克
643克


3917
千卡

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发布于 2018-12-13

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