不知道是什么鸡
25克
57克
46克
533
千卡
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步骤1/14
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鸡肉洗净切成块,最好小一点咯
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步骤2/14
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土豆切块用水泡着备用
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步骤3/14
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准备配料,胡萝卜切块,青椒切片(没有青椒为了好看放了干豆简直有病( ‾᷄꒫‾᷅ )),洋葱大一点,西红柿切小块,姜切片,蒜随便切一刀
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步骤4/14
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锅热油,再放入花椒爆香
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步骤5/14
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捞出花椒,放入冰糖,加热至焦黄
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步骤6/14
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放入鸡肉翻炒至变色
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步骤7/14
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放入蒜,姜,干辣椒,花椒翻炒
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步骤8/14
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放入青椒,洋葱,胡萝卜翻炒
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步骤9/14
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放入番茄并加少许水熬出汁
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步骤10/14
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放酱油和盐,看个人口味添加
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步骤11/14
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拌匀
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步骤12/14
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倒入啤酒或料酒,水,直差不多没过鸡肉
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步骤13/14
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盖上锅盖,闷30分钟,期间要适当加水防止水干掉
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最后一步
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好啦可以出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-10
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