自制快手酸辣粉
怀孕后就很少吃外面的小吃。馋酸辣粉很久了,今天下雨,在家无事就用手头有限的材料做份不太正宗的酸辣粉解解馋。
-
步骤1/7
点击查看大图
红薯粉提前一小时用开水泡上
-
步骤2/7
点击查看大图
花生米用烤箱烤十分钟左右,烤好后放凉备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
肉和酸菜切末,姜切姜米。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅放油放姜米和火锅底料化开,分别放入肉末和酸菜末煸炒出味道。
-
步骤5/7
蒜切末,放入醋和生抽,一勺开水或高汤化开。
-
步骤6/7
点击查看大图
将泡好的粉条煮熟捞入汤料碗,再放入炒好的肉末和酸菜,最后放入花生。花生可以用刀在案板上按碎。
-
最后一步
点击查看大图
虽不是正宗做法,味道却是极好的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-07
快手酸辣粉的其他做法
快手酸辣粉的相关分类
快手酸辣粉的相关推荐
-
适合夏天的滋补黑鱼汤
970896人看过 -
桑叶凉粉
34758人看过 -
红烧鱼块
1865354人看过 -
酸汤粉丝
285942人看过 -
清蒸鱼
6578746人看过 -
蒜蓉虾尾
459395人看过 -
清蒸鱼
4695524人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#泡菜炒年糕
137543人看过 -
爆炒虾尾
1547979人看过 -
炒虾尾
342697人看过 -
酸菜鱼(黑鱼)
3305634人看过 -
清蒸鱼#舌尖美味·油你掌勺#
280641人看过