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蛤蜊虾粥(薄粥蔬菜款)的做法

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蛤蜊虾粥(薄粥蔬菜款)

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喜欢厚粥的大米多放点就可以了

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1小时以上 | 切墩(初级)

南美对虾 4只

、

蛤蜊 1把

、

青菜 2个

、

洋葱一小把

、

姜 1片

、

茶树菇 1根

、

胡椒粉适量

、

大米适量

、

水适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蛤蜊洗净，清水里放两小勺盐和几滴食用油，让蛤蜊吐吐沙，2小时即可
步骤2/13 点击查看大图
虾洗净放水里浸泡一会儿
步骤3/13 点击查看大图
大米提前浸泡5到6小时
步骤4/13 点击查看大图
茶树菇洗净切块
步骤5/13 点击查看大图
青菜洗净切碎
步骤6/13 点击查看大图
洋葱洗净切块
步骤7/13 点击查看大图
姜去皮洗净切条
步骤8/13 点击查看大图
把食材一起放进炖锅中
步骤9/13 点击查看大图
加入适量的水
步骤10/13 点击查看大图
炖2到3小时
步骤11/13 点击查看大图
中间搅拌两三次，第三次加入少许盐搅拌均匀，最后撒上一点胡椒粉
步骤12/13 点击查看大图
这碗是孩子爸的
最后一步点击查看大图
这碗是我家宝宝的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-03

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