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清蒸草鱼的做法

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清蒸草鱼

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本来是想着做红烧来着，可是想想算了，还是清蒸比较方便，对于我这种懒人也是醉了

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切墩(初级)

草鱼

、

料酒

、

油盐

、

姜丝

、

香葱

、

淀粉

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
草鱼洗净，在鱼身上斜着划几刀
步骤2/4 点击查看大图
料酒，油盐，姜丝、辣椒，酱油，均匀涂抹鱼身（我觉得鱼身太长就切断了）
步骤3/4 点击查看大图
下锅蒸，水烧开后，蒸5分钟就把葱末放进去，盖盖子再蒸一分钟，关火
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-02

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