香烤黑椒猪扒
难得清闲借着周末…对于无肉不欢的人来说,来个【香烤黑椒猪扒】过过隐还是不错的选择。 谢谢豆果,谢谢淘大,送来这么实用又美味的酱,现在只想着在厨房折腾吃啦!哈哈…
21克
3克
10克
230
千卡
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步骤1/8
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食材图
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步骤2/8
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把肉用刀背切出密密麻麻的刀花把黑椒酱和蚝油依次取出姜切丝,葱切小段,加入料酒,生抽,黑椒酱,蚝油在肉上涂抹均匀
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步骤3/8
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盖上保鲜膜,放冷藏室腌制1—2个小时,腌好后取出烤箱预热至200度,中上层,烤盘刷层油,把肉放上烤至10分钟左右,肉翻面,再均匀的刷层黑椒酱,再烤至10分钟,临近出烤箱时把薰衣草香料(也可不放)洒上,取出
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步骤4/8
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再盘底用熬好的巧克力酱随意画上几笔装盘即可,食用
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步骤5/8
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近图
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步骤6/8
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竖版图
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步骤7/8
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再来张
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最后一步
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横版图……
1、因为黑椒酱中就有盐,选择黑椒酱盐就可以省略掉。 2、因烤箱温度都有差异,烤箱200度,中上层,20分钟,仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
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