香菜拌杏鲍菇
经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用,对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用,并能提高人体免疫力,增强人体抗病治病能力。因此,杏鲍菇被称为新世纪理想的健康食品。
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步骤1/6
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杏鲍菇切粗条放入开水锅中焯烫至软
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步骤2/6
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放入纯净水中过凉(这样口感会很Q)
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步骤3/6
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放凉后用手撕成细条
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步骤4/6
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香菜切寸断,蒜剁碎(当然是越细越好)
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处理好辅料放入杏鲍菇中加入所有的调料
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最后一步
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拌匀(放入冰箱冷藏15分钟左右食用口味最佳)
小叮咛、
杏鲍菇焯烫过凉后口感会很Q
凉菜拌后冰箱冷藏15分钟左右吃口味最好也更入味
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发布于 2016-05-24
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