面包机版乌冬面
很感谢松下的使用机会，让我可以试用垂涎已久的松下面包机。收到的时候被颜值惊呆，也发现了面包机原来有这么多功能。所以面包机处女作就给了最爱的乌冬面，试试看自制乌冬面的感觉~
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步骤1/7
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粉类混合，盐和四十度左右的水混合。
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步骤2/7
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把材料都倒进面包桶里，话说这个面包桶质感真的很好，而且超级不沾，很好洗。
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步骤3/7
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按照面包机上的菜单选择15，然后开始。揉面需要15分钟，这中间的时间可以去刷牙洗漱。
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步骤4/7
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揉好的面团，很筋道。真的是非常省力省时间，也比手揉的要好。面团的用量是两次的量，可以分割成两份，放冰箱冷冻保存。下次吃的时候提前恢复常温就可以。
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步骤5/7
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用擀面杖擀成3毫米左右厚度，撒一些干粉，用刀切成条。
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步骤6/7
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切好的面条也撒一些粉，防止黏在一起。
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最后一步
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真的完全不逊于外面买的乌冬面，且更筋道。随便炒都很好吃。好吧楼主就是个完完全全的面食爱好者。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-18
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