奶酪版的绿豆糕
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夏天到了，做点绿豆糕，这也是爸爸的最爱，一到夏天爸爸就会买回绿豆糕冲水喝，因为外面买的绿豆糕很干，毎次吃的时候爸爸总是要泡水，今天做一款口感松软细腻的绿豆糕，里面加入奶酪，奶酪中富含很多的氨基酸和有益菌，而绿豆具有去暑、利湿、利水的作用。在这个季节吃特別有益身心健康，在这里祝福所有的父亲节日快乐。
食材清单
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切墩(初级)
绿豆粉七两、糯米粉三两、白糖三两、奶酪三两
烹饪步骤
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步骤1/4
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首先把绿豆粉和糯米粉上锅蒸熟，大火40分钟，在蒸的时候一定要盖上保鲜膜
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步骤2/4
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这是蒸好的绿豆粉和糯米粉，蒸熟的绿豆粉容易结块，蒸好以后一定要筛一下，蒸熟的绿豆有淡淡的清香味，
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步骤3/4
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来个大集合，把蒸好的七两绿豆粉和三两的糯米粉、三两的白糖、三两的奶酪混合，揉成团
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最后一步
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用模具压出自己喜欢的形状，软糥的绿豆糕就做成了，这个夏天不防试试哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
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