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爆炒花蛤（辣）

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动词大慈

半夜爱吃点宵夜的孩子伤不起，外面去打包一小份就要35左右，我市场里买12块钱的吃到饱！加上什么配料也用不到那么多钱。所以日子是要过的，好吃的是要自己动手做的，这道宵夜也是我吃了楼下那家炒的之后研究出来了，可能好久没炒了欠了些什么，但是各有各的口味，我觉得炒的还不错，辣辣的吃起来还可以吧。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花蛤 看自己能吃多少
、
生抽 两勺
、
料酒 两勺
、
大葱 一根
、
老姜 适量
、
干辣椒 适量
、
蒜 几颗
、
泡辣椒 5根
、
野山椒 多点
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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