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菠菜炒金针菇

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简简单单的一道家常小炒,食材简单,任何季节都能买到;制作更简单,十分钟内就可以炒好端上桌。燕草如碧丝般色泽清爽,菠菜口感鲜嫩,这两种食材焯水之后炒着吃或者凉拌都是不错的选择。
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17克
12克
26克


282
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

小贴士: 这道菜极其简单,菠菜和金针菇焯水后口感更佳,菠菜焯水是为了去除草酸;金针菇焯水是为了去除菌菇的腥味,让金针菇的味道更鲜美,减少烹饪时间的同时也更好的锁住食材的新鲜度。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-12-19

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