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木瓜杞子炖雪蛤的做法

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木瓜杞子炖雪蛤

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身为天使用户真是太有口福了,这道美食的上好雪蛤又是希希提供的，有木有现羡慕？活了几十年了还是第一次见雪蛤和第一次吃雪蛤，真心感谢希~

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干雪蛤 1只

、

木瓜半个

、

杞子 15粒左右

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
雪蛤，单独包装，好高大上
步骤2/13 点击查看大图
放大拍照
步骤3/13 点击查看大图
别小看这一点点雪蛤，泡发后有一小碗
步骤4/13 点击查看大图
泡了五个钟后，黑膜丝全部清洗干净
步骤5/13 点击查看大图
泡了一天一夜后有一小碗啦，其间换了两次水
步骤6/13 点击查看大图
水沥干，待用
步骤7/13 点击查看大图
准备新鲜木瓜半个当木瓜盅
步骤8/13 点击查看大图
将小半碗雪哈倒入木瓜一起待上蒸锅
步骤9/13 点击查看大图
撒上杞子种冰糖大火蒸15分钟左右起锅
步骤10/13 点击查看大图
起锅
步骤11/13 点击查看大图
放冰箱冰一小时左右，清清凉凉
步骤12/13 点击查看大图
雪蛤很滑很好吃，赞一个
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一扫而空

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-03

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