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简单易学的豉油鸡

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宝贝无忧

我妈以前做这个菜的时候喜欢煮熟了之后再放进油锅里炸一下，今天我就不下油锅了，直接这样用老抽来炜味道也不错。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
果园鸡 半只
、
八角 半颗
、
砂姜 1颗
、
老姜 1块
、
白糖 10克
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
豆豉 5克
、
蒜瓣 2个
、
开水 1小半碗
烹饪步骤
小贴士

我是先炖再炜的，也可以不炖直接炜，但是那样要花很久的时间才能熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-30

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