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美味蒸面条的做法

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美味蒸面条

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北方人的最爱

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30–60分钟 | 配菜(中级)

五花肉一斤

、

豆角一小把

、

芹菜三四棵

、

葱一小把

、

姜一块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉入锅炸出油待肉变色后加入姜末葱末煸炒加入酱油盐调味
步骤2/4
加入芹菜豆角翻炒八成熟锅内倒入开水加入鸡精调味水和菜平齐
步骤3/4
盛出一碗汤把面条铺在菜上面小火蒸20分钟 (注意火力容易糊)
最后一步点击查看大图
20分钟后把汤汁进入锅内用筷子翻挑把面条与菜抖散小火再蒸五分钟即可出锅

小贴士

面条用是面条最好干的也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-29

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