豆腐烧蘑菇
浏览 3.7万 · 收藏 122
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
瘦肉
100g
、
小蘑菇
适当
、
嫩豆腐
适当
、
干辣件
适量
、
花椒
适量
、
生姜
适量
、
豆瓣酱
适当
、
老干妈豆豉
适当
、
生抽
适当
、
盐
适当
、
白糖
适当
、
味精
适当
、
花椒粉
适当
、
葱花
适当
烹饪步骤
-
步骤1/4
热油下肉丝煸炒熟,乘出盘,待用。
-
步骤2/4
煸炒完肉丝剩余的油加入豆瓣酱,生姜丝,干辣椒,花椒,煸炒至出红油,倒入豆腐,稍翻炒,倒一碗白开水。放老干妈,生抽,白糖,盐,味精。
-
步骤3/4
倒入蘑菇,肉丝,关小火慢炖20分钟左右
-
最后一步
入味后出锅,撒葱花,花椒粉!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
换个做法
豆腐烧蘑菇的其他做法
豆腐烧蘑菇的相关分类
豆腐烧蘑菇的相关推荐
-
孜然杏鲍菇
4598993人看过 -
韭菜鸡蛋粉丝包子
2381197人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜炒猪肝
1131359人看过 -
清热吃凉的家常菜 咸蛋黄花菜干
73939人看过 -
白萝卜清炖羊蝎子(高压锅版)
2119687人看过 -
荠菜豆腐汤
273744人看过 -
最佳CP——芹菜牛肉丝
229139人看过 -
#夏日撩人滋味#干炸黄花菜
260988人看过 -
水笋烧肉
53552人看过 -
火龙果手擀面条
7035人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根
1334974人看过 -
手抓饼做【芝心披萨】
735476人看过