方便葱油饼,早餐香喷喷
33克
25克
148克
989
千卡
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步骤1/10
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面粉里分次加入温水,一点点加,一点点揉面团。直到面团软软微微粘手,没有湿纱布的,就用保鲜膜,洒点水来醒面团。大概30分钟的时间。小葱切好
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步骤2/10
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把食用油烧热,放入葱花,煸炒出香味取出,加入30g面粉,4g食用盐,拌成油糊糊状。
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步骤3/10
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把醒好的面团分成适当大小,为了防止湿润的面团粘板,可以洒一些面粉,用擀面杖粘成类似长方形的样子,放上葱油面粉糊糊。抹好。
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步骤4/10
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把两边往中间折,然后轻轻压扁,擀平。
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步骤5/10
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用小刀两头不刮断的,均匀划开。
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步骤6/10
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再像这样卷起来。
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步骤7/10
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竖起来压扁。
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步骤8/10
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用擀面杖轻轻慢慢的擀开。
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步骤9/10
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平底锅加上适当油,放入面饼,一定要用小火,慢慢煎熟。要不停翻动面饼,防止煎焦。
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最后一步
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最后取出,按照自己的喜好,切成适当大小。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-04
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