鱿鱼炒荷兰豆
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步骤1/5
干鱿鱼泡发好待用。
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步骤2/5
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荷兰豆灼水后捞出,过下凉水保持色泽。
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步骤3/5
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刚灼过荷兰豆的水顺便灼一下泡发后的鱿鱼,然后把鱿鱼切条。锅热后加入姜片,蒜瓣,鱿鱼条,酱油,耗油,五香粉,少许白糖炒香。小火慢炒至香脆。
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步骤4/5
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加入荷兰豆,少许盐,大火翻炒2分钟即可出锅。
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最后一步
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荷兰豆碧绿青脆,鱿鱼条入口酥香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
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