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椿芽拌肉

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椿芽是春天里,大自然给与我们的应季美食之一。香椿芽里带着特殊的香气,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲,而且内含丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素、硫胺素及铁等营养元素,有助于增强机体免疫功能。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

拌肉的椿芽需要提前用开始焯水待用

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-03-12

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