黄焖鸡脚
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡脚
500g
、
姜巴大蒜
适量
、
小米辣
适量
、
八角桂皮花椒
适量
、
葱、香菜、大芫细
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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鸡脚用开水煮开十分钟,再用凉水冲洗,锅烧烤放入适量的油加葱段大蒜姜巴花椒小米辣炒香,加入鸡脚翻炒加入海鲜酱油盐味精鱼露胡椒粉,加入凉水和鸡脚平行,烧开加入少量的糖,喜欢汤汁多一点的烧开了就可以加入香菜和大芫细起锅
-
最后一步
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吃完鸡脚汤汁还可以拌面
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
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