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Quiche Lorraine的做法

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Quiche Lorraine

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自从同学的姐姐做过吃了之后，感觉超级简单而且方便，所以没事就做着自己吃哈哈，想吃什么就往里放就是啦

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30~60分钟 | 切墩(初级)

培根 200g

、

玉米粒 200g

、

鲜奶油 500ml

、

鸡蛋 4个

、

黑胡椒一小勺

、

辣椒粉一小勺

、

芥末粉一小勺

、

酥皮一张

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
全家福
步骤2/18 点击查看大图
把培根弄熟，喜欢吃焦一点的可以多炒一会
步骤3/18 点击查看大图
把冷冻玉米粒解冻，这个也要熟的
步骤4/18 点击查看大图
鸡蛋和奶油混合，开始搅拌！
步骤5/18 点击查看大图
搅拌时间越久越好吃，基本顺滑没有鸡蛋碎就可以啦
步骤6/18 点击查看大图
加盐，如果培根放的多，盐就要少一点，毕竟培根是咸的
步骤7/18 点击查看大图
黑胡椒粉，我个人喜欢铺一层，这样也不用计算量
步骤8/18 点击查看大图
一半量的辣椒粉
步骤9/18 点击查看大图
搅拌！
步骤10/18 点击查看大图
主要的就做好啦！
步骤11/18 点击查看大图
铺皮皮，因为搬家了木有烤盘，就用瓷盘子代替了
步骤12/18 点击查看大图
剪掉多余的皮
步骤13/18 点击查看大图
好玩的一步来啦，开始用叉子戳眼眼，我最喜欢这个了，哈哈
步骤14/18 点击查看大图
完成！
步骤15/18 点击查看大图
放培根
步骤16/18 点击查看大图
放玉米还有伴好的奶油鸡蛋混合物
步骤17/18 点击查看大图
放烤箱，时间大概在半小时左右，180度，这个大家没事检查一下，看着差不多了就差不多啦！
最后一步点击查看大图
剩下的皮被我放了香蕉进去……不知道味道如何，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-01

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